"Tek kişilik" bütün "sıcak" filtre kahvelerde geçerlidir. Farklı kahve türlerinden tercih edecek misafirlerimize tavsiye edilir.
Bu demleme yönteminde içi su dolu ilk hazne altından ateş yardımıyla ısıtılarak suyun sıcaklık basıncıyla üst hazneye geçişi sağlanır. Sonrasında kahve eklenerek demlemeye bırakılır. Bir süre sonra ateş kapatılarak üst haznede demlenen kahve, tekrar alt hazneye vakumlanır. Posası üstte kalan kahvenin aroması yoğun bir şekilde hissedilir.
Kısa sürede demlenerek kağıt filtreden özel hazneye ulaşan kahvenin posası kağıt filtrede kalır ancak aroması yoğun bir şekilde hissedilir.
Hario v60 gibi özel kağıt filtreler kullanılarak demlenen kahvenin terazi üzerinde bulunan alt hazneye damla şeklinde dolması yöntemiyle elde edilir. (tek kişiliktir.)